Chalouette en herbes

Passionnée par les plantes aromatiques et par les méthodes de cultures préservant les sols et favorisant la biodiversité, je me suis lancée en 2018 dans la production de plantes aromatiques, de petits fruits et de miel.
L'idée est de réaliser des tisanes qu'à partir des plantes cueillies localement. Pour compléter les plantes cultivées sur Étampes, je réalise des cueillettes dans la vallée de la Chalouette (située entre Étampes et Chalou-Moulineux).
Les principes de la permaculture mais surtout de l'agroforesterie offrent une approche originale avec une culture étagée et variée : plantes couvre-sol, arbustes de petits fruits, fruitiers ...